Teksty umieszczane na tym blogu, są mojego autorstwa. Kopiowanie i wykorzystywanie ich w innych miejscach, tylko za zgodą autorki

piątek, 8 maja 2015

Koktajl z jarmużu

Już najwyższy czas na miksowane owoce. Koktajle to coś, co Magulce lubią najbardziej w tej wiosenno-letniej porze. A ponieważ ostatnim moim odkryciem jest bogaty w żelazo jarmuż, to chodzę i myślę gdzie by go wykorzystać. I okazuje się, że to sałatowate warzywko świetnie nadaje się do koktajli. Na przykład takich:
Co potrzebujemy:
  • kilka listków jarmużu
  • banan
  • pomarańcza
  • jogurt pitny o smaku waniliowym
  • szczypta przyprawy do kawy lub mieszanka cynamonu i kardamonu
Sposób przygotowania:

Banana kroimy na plasterki, pomarańczę obieramy i dzielimy na cząsteczki, dodajemy listki jarmużu.
Wszystko ładnie miksujemy w blenderku. Dodajemy jogurtu tyle, ile chcemy (jak ktoś lubi rzadki kiktajl, to niech wleje całą buteleczkę) i przyprawiamy. Wszystko jeszcze raz blendujemy i ... chluuup!


2 komentarze:

  1. To lubię! Co prawda jarmużu w swojej okolicy nie zauważam, ale seler naciowy też się nada.;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jarmuż jest w Biedronce albo w Kauflandzie. Nie widziałam nigdzie świeżego, ale ten pakowany też dobry, tylko go dużo, Z jednej torebki zrobiłam kilka koktajli, chipsy i sałatkę :)
      A seler naciowy uwielbiam! Z humusem go wcinam albo w sałatce z gruszką, serem żółtym i czerwoną cebulą. Pychotka!

      Usuń

To miejsce na wyrażenie Twojej opinii. Ja się podpisałam pod swoim tekstem, więc Ty też nie bądź anonimowy. Anonimowe komentarze będą usuwane.