Miseczka zdrowia - cieciorka, pomidor i seler naciowy

Co potrzebujemy:

·         puszka cieciorki albo ok. 20 dag ugotowanej suszonej cieciorki

·         25 dag pomidorków koktajlowych

·         1 ogórek

·         4 dymki

·         3 łodygi selera naciowego

·         mały pęczek natki pietruszki

·         6 łyżek oliwy

·         3 łyżki soku z cytryny

·         sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1. Warzywa myjemy i osuszamy.

2. Ogórka obieramy ze skórki i kroimy na dużą kostkę, pomidorki na ćwiartki.

3. Drobno siekamy dymkę, seler naciowy oraz natkę.

4. Do słoiczka wlewamy oliwę i sok z cytryny, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Zamykamy słoiczek i dobrze mieszamy sos.

5. W misce mieszamy warzywa i polewamy sosem. Mieszamy wszystko razem.

Można podawać posypane sezamem.