Teksty umieszczane na tym blogu, są mojego autorstwa. Kopiowanie i wykorzystywanie ich w innych miejscach, tylko za zgodą autorki

sobota, 3 maja 2014

Omlet z kiełkami



Jan Brzechwa „Jajko"

Było sobie raz jajko mądrzejsze od kury.
Kura wyłazi ze skóry,
Prosi, błaga, namawia: „Bądź głupsze!"
Lecz co można poradzić, kiedy ktoś się uprze?

Kura martwi się bardzo i nad jajkiem gdacze,
A ono powiada, że jest kacze.

Kura prosi serdecznie i szczerze:
„Nie trzęś się, bo będziesz nieświeże."
A ono właśnie się trzęsie
I mówi, że jest gęsie.

Kura do niego zwraca się z nauką,
Że jajka łatwo się tłuką,
A ono powiada, że to bajka,
Bo w wapnie trzyma się jajka.

Kura czule namawia: „Chodź, to cię wysiedzę."
A ono ucieka za miedzę,
Kładzie się na grządkę pustą
I oświadcza, że będzie kapustą.

Kura powiada: „Nie chodź na ulicę,
Bo zrobią z ciebie jajecznicę."
A jajko na to najbezczelniej:
„Na ulicy nie ma patelni."

Kura mówi: „Ostrożnie! To gorąca woda!"
A jajko na to: „Zimna woda! Szkoda!"
Wskoczyło do ukropu z miną bardzo hardą
I ugotowało się na twardo.

Tak to jest, gdy jajko próbuje być mądrzejsze od kury, moje wylądowało na patelni i proszę jak ładnie się prezentuje.

Co potrzebujemy:
2 jajka
1 łyżka naturalnego serka homogenizowanego
1 łyżka drobnych otrąb owsianych
ulubione kiełki (u mnie rzodkiewki)
szczypiorek
sól, pieprz

Sposób przygotowania:
Jajka dobrze rozbełtać z serkiem i otrębami, doprawić solą i pieprzem.
Wylać ciasto na dobrze rozgrzaną patelnię, posypać szczypiorkiem i kiełkami.
Przyrumienić z obu stron i wcinać na śniadanko :).


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

To miejsce na wyrażenie Twojej opinii. Ja się podpisałam pod swoim tekstem, więc Ty też nie bądź anonimowy. Anonimowe komentarze będą usuwane.